Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Bouleau madré teinté et stabilisé orange couteau exceptionnel Ses propriétés naturelles sont reconnues

Ses propriétés naturelles sont reconnues depuis longtemps et l’huile de cade toujours largement employée pour ses vertus médicinales

il révèle un toucher doux et une finition élégante

Construite autour d’un noyau en acier carbone 1084

La coquille d’abalone (nom anglais) ou d’ormeau (en français) est une source de magie depuis des milliers d’années

Le buis est également résistant à l'usure

Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Bouleau madré teinté et stabilisé orange couteau exceptionnel Ses propriétés naturelles sont reconnuesLe Bouleau Madr (aussi appel Bouleau de Karlie) est une superbe essence en provenance des rgions polaires du Nord de lEurope (Norvge et Finlande ). Sa couleur beige est agrmente de veines brunes (ou madrures ) occasionnes par laction du gel au moment des montes de sve au printemps. Cest un bois trs recherch en coutellerie et bnisterie. Ce modle a t teint (orange) et stabilis. Mcanisme haut de gamme de Thiers. Acier 12 C 27.