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de A Coruña
con sabor a canela y con una capa de azúcar granulado
de espuma cremosa y consistente
Es un pescado muy voraz y territorial y se encuentra al igual que el sargo en aguas donde el mar bate y se mueve mucho como rompientes
carpaccio de ternera o quesos suaves
Nordes GIN 70cl Vino Tinto de A CoruñaNords est elaborado con materias primas naturales originales de la regin de Galicia. El nombre se deriva del viento del noreste, que marca la llegada del buen tiempo a Galicia.
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