Lakritze und Veilchen über einer Kernnote aus Pflaumenkonfitüre
insbesondere Kirschen und Pflaumen
was den L’Altrobianco besonders animierend wirken lässt
Für das moderne Profil des Hauses ist die Arbeit im Weinberg und Keller entscheidend
Entenbrust oder geschmortem Kalbfleisch
2021 Ritme Rouge, Ritme Celler, Priorat, 1,5 l. Bodegas Exopto Lakritze und Veilchen über einerRitme Tinto 2021 in der Magnum zeigt, warum das Priorat wie kaum eine andere Region Kraft und Charme vereint. Ein tiefgrndiger, mineralisch geprgter Rotwein aus alten Reben, der die Essenz der kargen Llicorella Schieferbden einfngt und in groer Flasche besonders elegant reift. USP: Magnum (1,5 l) aus 70% Carinyena und 30% Garnatxa von hochgelegenen, teils uralten Reben kraftvoll, authentisch, lagerfhig. Besonderheiten: Sechs Parzellen auf 300750 m;