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Les Kiritsuke font partie des rares lames traditionnelles japonaises multifonctions
en faisant l’outil idéal pour toute aventure de chasse ou de cuisine
offrant ainsi une fonctionnalité optimale
Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles
Lors de l'aiguisage avec la pierre
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais Les Kiritsuke font partie desLe terme "Santoku" signifie un couteau polyvalent, adapt la viande, au poisson et aux lgumes. Il combine les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto japonais (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers dbutants.
US$ 50.00
US$ 22.00
US$ 50.00
US$ 25.00
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