Poivre des dunes thon rouge Inspiré de la recette du

Name: Poivre des dunes thon rouge Inspiré de la recette du
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SKU: 78922354854
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Description

Inspiré de la recette du grand-père de Gaëtan Duculty

Truffes noires (tuber melanosporum)

en dégustation : 10-15 g

rappelant l'odeur des sous-bois humides

Conditionnement: sous vide - Poids : 0

Poivre des dunes thon rouge Inspiré de la recette duLe poivre des dunes (aussi nomm Aulne crisp), est un incontournable de la cuisine nordique. Doux en got, il peut tre utilis autant dans les plats sals que les plats sucrs. On y trouve une note menthole et mme fruite. Relve les viandes, marinades, tarte aux fraises et mme dans une confiture. Sac de 250g

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