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wraps y rollos
ideal para usar en tablas de quesos y desayunos
Uso Gastronómico: Freír
100% carne de lomo ancho madurado
condimentación ligera y un toque de humo
Chuletón de res Madurados wraps y rollosUnidad x 500 g Este corte proviene del lomo ancho y es uno de los preferidos para los asados. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduracin con nuestra carne madurada en canal por 15 das (dry aged). Uso gastronmico: Asar a la parrilla, a la sartn y al horno. Nombre en francs: Cote de boeuf l'os. Nombre en
US$ 414.50
US$ 10795.50
US$ 545.00
US$ 750.00
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US$ 216000.00
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