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sich über die kommenden 3-5 Jahre weiter zu entwickeln
Der Ao Yun ist eine Mischung mit einem Vorherrschen von Cabernet Sauvignon (60 %)
Der Wein wird einige Monate auf der Feinhefe gelagert
traditionell aus der Lage Cascina Francia: steile Hänge mit Süd- bis Südwestexposition
Bei einer Serviertemperatur von 6 bis 8 °C entfaltet er sein volles Aroma und seine elegante Perlage
Le Vieux Donjon Châteaneuf-du-Pape 2018 Ployez Jacquamart sich über die kommenden 3-5Le Vieux Donjon Chteauneuf du Pape 2018 vereint die opulente Tiefe des Sdens mit einer bemerkenswert seidigen Textur ein kraftvoller, aber geschliffener Jahrgang, der sofort anspricht und zugleich lange trgt. Die Cuve zeigt das klassische Profil der Appellation: reife rote Frchte, wrzige Akzente und viel mediterrane Wrme, ohne an Eleganz einzuben. Le Vieux Donjon gilt seit Jahrzehnten als verlssliche Referenz fr traditionsbewussten Chteauneuf, bekannt
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