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das heißt
und während Tertre Roteboeuf oft recht reif und jung wirkt
Dieser Wein wurde erst Mitte 2023 veröffentlicht
12 bis 18 Monate Reife im Holz sind für diesen Stil typisch und passen gut zu einem Wein
Traditionell hergestellt
2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Domaine d'Ardhuy das heißtDies ist das Prunkstck der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der Handlese reift der Super Tuscan 18 Monate in Eichenfssern, von denen 75 % neue Fsser sind. Dies verleiht ihm viele Tannine und eine wunderbare Struktur, was fr ein Biest von einem Wein! Der Duft von reifen schwarzen Frchten wie Brombeeren und Beeren ergnzt mit Krutern, Vanille,