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Composition du manche : Résine G10 et métal
un confort et un bon contrôle
Lame Damas: 73 couches d'acier
Poids : 822g
Comme la plupart des planches à découper
Couteau Japonais Nakiri Artisanal Sets Composition du manche : RésineDescription du Couteau Japonais Artisanal Afin de produire ce couperet lgumes de la srie de couteaux japonais nakiri, nous nous sommes nouveau associs un fournisseur de couteaux Damas soucieux de la qualit. Les forgerons ont conserv les techniques et le savoir faire traditionnels de forgeage des lames, tels que le forgeage chaud Hidukuri, pendant des gnrations. L'objectif est de crer des couteaux de qualit qui peuvent tre transmis de gnration en