Ossau - Xavier carte cadeau récoltées à parfaite maturité

récoltées à parfaite maturité

Sur le barbecue ou à la plancha

rôtir ou cuire au four

Chaque pièce est soigneusement travaillée par nos bouchers

Idéal pour ceux qui recherchent une viande de terroir

Ossau - Xavier carte cadeau récoltées à parfaite maturitéLa crote de l'Ossau est lave rgulirement l'eau sale, puis l'eau, ce qui lui donne une crote rose et humide. Toute sa fabrication se fait la main, il n'y a aucune intervention mcanique. Pour dguster de la meilleure manire, cet Ossau rien de mieux que de l'associer une confiture de fruits aux notes acides, de prfrence une confiture de cerises noires, mais certains prfreront une confiture d'agrumes. Cet Ossau, comme tous les autres fromages que nous vous