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die sich auf das Fleisch spezialisiert haben
Sie sind geeignet auch gut zur Saft- und Marmeladenherstellung
Herdeignung: Nein
weich und fast geleeartig
Ein besonderer Qualitätswerkzeug für die Pastaküche
Aroma Natural Mandarine, flüssig, 50 g kat-saucen-suppen-und-fonds die sich auf das FleischDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber ebenso Texturgeber fr die Molekularkche. Das Aroma ist uerst intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und