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ist ab dem 2023er Jahrgang ebenfalls ein reinsortiger Chardonnay
Obwohl die Tradition geschützt und beibehalten wird
ehemaligen Einzellage oberhalb von Wissembourg im Elsass
der sich nun wunderbar mit leichter Reife präsentiert
Rote Kirsche
Mussbacher Eselshaut Spätburgunder 1G 2021 Carignan ist ab dem 2023er JahrgangDie Lage Mus(s)bacher Eselshaut liegt auf einem Hgel bei Gimmeldingen direkt neben der VDP. Ersten Lage Schlssel. Die Reben stammen aus dem Jahr 1987 und sind auf Buntsandsteinschutt und Lsslehmbden beheimatet. hnlich wie im Schlssel, profitiert man auch hier von der Sonnenwrme. Nachts herrschen jedoch khle Winde aus dem Gimmeldinger Tal, was dem Wein eine ausbalancierte Sure neben einem krftigem Aroma beschert. Definitiv eine etwas andere Art von