Kichererbsen, schwarz, ganz, getrocknet, 400 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Es folgt ein äußerst aufwendiger

Es folgt ein äußerst aufwendiger und sorgfältiger Prozess mit der Extraktion des Rogens von Hand

Thymian ist sehr geschmackvoll und verträgt langes

Ebenso empfehlen sie sich gut für das Fertigen von Mousse

Durch seine universelle und vielseitige Verwendbarkeit ist es aus jeder Küche nicht mehr wegzudenken

Die Optik ist bordeauxrot und glänzend

Kichererbsen, schwarz, ganz, getrocknet, 400 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Es folgt ein äußerst aufwendigerDie sehr schmackhaften, schwarzen Kichererbsen sind ein wahrer Hingucker. Sie sollten vor Verwendung etwa 8 Stunden, am besten ber Nacht, in Wasser eingeweicht werden. Anschlieend lsst sich man sie bei kleiner bis mittlerer Hitze weich kochen. Um sie zu prieren oder zu verkochen sind sie zu schade, man sollte ihnen lieber in Eintpfen oder mit Pasta eine kleine Starrolle zukommen lassen.