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Cabernet Franc und Petit Verdot Vinifikation Die einzelnen Cuvée-Bestandteile werden getrennt vinifiziert und ausgebaut
Hartkäse uvm
reifen Tanninen
Passt zu Grilliertem Fleisch
Inspiriert von den gesetzlosen Briganti haben wir in Zusammenarbeit mit unseren langjährigen italienischen Freunden
Merlot-Primitivo, Vin de Pays Suisse, Legio Julius by Vins et Vignobles Julius SA, Salgesch, 2025, 75cl Cabernet Franc und Petit VerdotHerkunft Schweiz Traubensorte Merlot und Primitivo Vinifikation Ausbau in INOX Edelstahltanks, mit teilweisem Holzkontakt. Farbe Prchtiges purpurrot Aroma Ausgewogenes Bukett von Steinobst wie Pflaume und Zwetschge sowie Beeren. Die wrzigen Aromen des Primitivo ergnzen sich hervorragend mit den fruchtigen Noten des Merlot. Charakter Angenehm fruchtig am Gaumen mit sanften Tanninen und einem mittellangem Abgang. Ein elegantes Cuve das Genuss bereitet