Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 15 g herkunft-dk indes ohne Eier produziert

indes ohne Eier produziert

36 kg wird von BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH angeboten

Texturforschung: Hans Horberth im Centre Culinaire-Basic textur auf dem Prüfstand

sind eine etwas andere Art der Dekoration auf Torten

Ein natives Olivenöl aus besten

Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 15 g herkunft-dk indes ohne Eier produziertKleine und groe Stcke von geschlten und gebrsteten Wintertrffeln. Mit Trffelsaft und Salz eingekocht. Vollkonserve. Wie frische Trffel zu einsetzen. In kleine Wrfel schneiden und fr Saucen mit etwas Olivenl andnsten. Gut zur Produktion von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse.