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LSB5009 - Staffelberg styles-suggeres_scotch-ale LalBrew Voss™ supporte une large

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Description

LalBrew Voss™ supporte une large plage de températures de fermentation entre 25 et 40°C (77 - 104°F) avec une plage optimale très élevée de 35 à 40°C (95 - 104°F)

Berliner Weisse

Utilisée abondamment pour produire des cerveza mexicaines

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Kolsch Ale

y compris celles retrouvées dans la bière

LSB5009 - Staffelberg styles-suggeres_scotch-ale LalBrew Voss™ supporte une largeAutrefois trs populaire durant la premire moiti du 20 sicle en Europe, cette souche franconienne se dmarque par son profil de fermentation harmonieux et par son absence de composs soufrs.

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