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picados y escabechados
La llama concentrada permite trabajar con precisión en áreas pequeñas sin afectar el resto del plato
siendo un alimento muy apreciado en la industria gastronómica a tal grado de que una sola pieza de trufa llega a costar varios miles de euros
Consejos Profesionales:
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Cuchara para Quenelles Profesional 6x4cm - Acero Inoxidable Tamaño del quenelle:6 x 4 Cms picados y escabechadosCuchara para Quenelles Profesional XL 6x4cm Eleva tus Emplatados al Nivel Gourmet Descubre la cuchara para quenelles profesional XL de 6x4cm, el utensilio imprescindible que transforma tus platos y postres en creaciones dignas de alta cocina. Si buscas ese toque refinado y elegante que distingue a los grandes chefs, esta herramienta de precisin te permitir crear quenelles perfectos con la forma ovalada caracterstica que cautiva a los comensales desde
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