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Sébastien et Benoît Danjou cultivent l’exigence et la précision sur un terroir sauvage du Roussillon en Côtes Catalanes
chaque bouteille est une déclaration d'indépendance et de savoir-faire
carignan (30%) et cinsault (25%)
Conduite des vignes : Double guyot (vermentino) et petites pergolas (bosco et albarola)
Âge des vignes : 45 ans
Rouge de Meuniers 2016 Vin rosé Sébastien et Benoît Danjou cultiventVin rouge biologique de Vrigny en Champagne, France Raret prestigieuse de la rgion champenoise que ce Pinot Meunier d'une puret remarquable. Un profil aromatique intense de fruits rouges et noirs, soutenu par de discrtes notes terreuses, d'pices et de cdre. Malgr ses presque 10 ans, il conserve une fracheur et une vivacit exceptionnelles, tmoignant d'un quilibre et d'une finesse rares. Cuve d'exception pour les connaisseurs raffins. Accords mets vins