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Für mich einer DER Top-Weine des Weinguts
Rezept Wermut-Zitrone: 4 Eiswürfel / 1 Stück Zitronenzeste in den Tumbler/Glas
opulent und fast kitschig zieht dich der Rozay3000 mit aller Kraft aus der Montagsdepression heraus
Ein Wein mit Charakter
Am Gaumen dann: Pfirsich-Filigranität
2023 - Riesling "Bockstein GG", Nik Weis Andres Für mich einer DER Top-WeineDer Wein macht schon beim ersten Schnuppern klar, wo er herkommt: eine wilde Mischung aus Zitrusfrchten, Holunder, Flieder, Veilchen und Melone als htten sich ein Obstkorb und ein Blumenstrau im Swingerclub verabredet. Dazu gesellen sich rauchige, mineralische Noten, die an eine Sommerparty am Schiefergrill erinnern. Am Gaumen zeigt er seine straffe Struktur, bleibt dabei aber elegant wie ein Seidenschal im Wind. Der Abgang? So lang, dass man