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De petites marques et rayures sont normales sur tous les Higonokami
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons et pourrait ne pas convenir à d'autres couteaux
La lame ne se plie pas même sous une forte pression
il y a eu des rasoirs droits sous une forme ou une autre
Le couteau Aideba conserve la robustesse du couteau Deba tout en étant plus adapté aux tâches délicates
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais De petites marques et rayuresPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 199.00
US$ 849.50
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