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font-size: 20px
Dimensions : 22 x 5 x 4 cm
Superposez les voiles ou ajoutez des touches de feuille d'or et paillettes sur les points hauts
mousses ou encore salades de fruits
certifié pour le contact alimentaire
Glucose Liquide DE40 - 7 kg Newcakes font-size: 20pxGlucose Liquide DE40 7 kg (Sosa) Le glucose liquide DE40 Sosa est lingrdient technique indispensable pour des textures nettes, une tenue parfaite et une meilleure conservation. Issu de lamidon de mas, son faible pouvoir sucrant permet doptimiser vos recettes sans les alourdir en sucre, tout en matrisant cristallisation et dessiccation. Pourquoi lutiliser ? Empche la cristallisation du saccharose dans glaces, sorbets, caramels et confiseries. Amliore
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