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très expressif et parfumé
l’appellation Lussac-Saint-Émilion n’est pas si connue
mais aussi avec des plats de légumes et des poissons d’eau douce
croisement de Chasselas et de Chardonnay : le Doral
Un cru fruité
Henri de Villamont, Corton Grand Cru Les Renardes NV_product très expressif et parfuméUne colline trs convoite ! En Bourgogne, la colline de Corton, toute en Grand Cru, est divise en plusieurs climats historiques dont Les Renardes. Par climat, un terme trs ancien, typiquement bourguignon, on entend tout simplement terroir. Les vignes de Pinot Noir donnent ici un vin rouge structur, un vin de garde, qui offre dj beaucoup dans sa jeunesse, sur les fruits rouges, la rglisse et des notes de cuir.
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