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une variété typiquement valaisanne
ça vient forcément de Vérone
Pas de Spritz pour celui-là
doté d’une grande suavité
couronné à la Fête des Vignerons de 2019
Domaine de Chevalier 2017 Cornalin une variété typiquement valaisannePlus quun Chteau, un Domaine ! Le millsime 2017, marqu par le gel, rvle un vin rouge profond et aromatique, avec beaucoup de personnalit, promis une belle volution. Mais pourquoi Domaine, plutt que Chteau ? Inhabituel Bordeaux, ce terme renvoie une poque o on vivait sur un grand domaine, entre dpendances, bois, et terres agricoles varies. Il signale aujourd'hui encore une vision globale, qui va au del de la vigne, mais qui est au service de celle ci !
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