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Gegründet von António Maçanita
erdig-mineralisch
Weincharakter: frischer-saftiger Südfranzose
Die Karaffe und große Gläser sind zu empfehlen
hat uns der spannungsgeladene Duft von tiefer
Siuralta Orange 2020 Vins Nus Montsant Gutedel Gegründet von António MaçanitaAuf ber 800m Meereshhe, im Weinbaugebiet Montsant, werden die Trauben recht frh gelesen, um den Sureverlust einer 60 Tage dauernden Mazeration Zeit aufzufangen. Die Vergrung mit dem langen Schalenkontakt und die Reifephase finden in kleinen Tonamphoren statt. Macht man die Flasche auf, strmt erstmal Bienenwachs, Orangenschale und Schellack um die Nase. Eine Karaffe lsst den Orange Wein sein wahres Gesicht zeigen. Kann man ber mehrere Tage trinken,
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