Nakiri Japonais Manche Bois Couteau de Chasse C'est l'une des lignes les

C'est l'une des lignes les plus populaires au monde grâce à son étroite collaboration avec des chefs renommés

permettant à beaucoup de découvrir et d'apprécier ses performances de coupe supérieures et l'âme de l'artisanat japonais traditionnel

2 mm d'épaisseur

Dureté (test de Rockwell) : 59-60HRC

Lame Damas: 73 couches d'acier

Nakiri Japonais Manche Bois Couteau de Chasse C'est l'une des lignes lesDescription du couteau Nakiri en bois Ce couteau trancher japonais est conu pour couper de petites portions de viande ou de lgumes. Un soin particulier apport sa conception vous donne la beaut et la fonctionnalit d'un design classique. La forme de la lame vous permet de couper sur toute sa longueur. Le manche soutient votre pouce pour une meilleure adhrence, un confort et un bon contrle. Cette gamme comprend des couteaux forgs avec prcision fabriqus