Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021 Domaine Ballot-Millot Lese und Vinifikation: Sorgfältige Handlese

Lese und Vinifikation: Sorgfältige Handlese mit strenger Auslese

feinkörnige Tannine zu einem Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit und großem Reifepotenzial

genauso wie zu gegrilltem oder pochiertem Fisch

Der Anbau erfolgt überwiegend naturnah mit großer Rücksicht auf Bodenleben und Rebenbalance

mit einem langen und schön parfümierten Abgang

Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021 Domaine Ballot-Millot Lese und Vinifikation: Sorgfältige HandleseDer Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021 ist ein charakterstarker Chardonnay aus der Cte Chalonnaise, der eindrucksvoll zeigt, wie fein und elegant Rully sein kann. Dieser Premier Cru verbindet straffe Mineralitt mit prziser Frucht und einer bemerkenswerten Finesse, wie man sie eher aus den berhmteren Lagen der Cte de Beaune kennt. Als Projekt von Aubert de Villaine, dem langjhrigen Co Direktor der Domaine de la Romane Conti, steht dieser Wein