MOVIA Modri Pinot 2021 Biowein Spirituosen Im Winter auch eine tolle

Im Winter auch eine tolle Ergänzung zu einem weißen Glühwein

Im Frühjahr wird der Most derselben Lese für die zweite Gärung hinzugefügt bevor der Frisant abgefüllt und in der Flasche spontan vergoren wird

In der Nase reife Aromen

Neben dem charakteristischen Wacholder

Dveri-Pax Sipon 2024 (Stift Admont)

MOVIA Modri Pinot 2021 Biowein Spirituosen Im Winter auch eine tolleDie schne Diva Naturwein Pinot Noir Am Pinot Noir zeigt sich das Knnen eines Winzers. Eine altes Sprichwort, das hier so wunderbar passt. Wie bei allen Movia Weinen werden die Trauben des Pinot Noir spt gelesen und in kurzer Zeit nach der Lese (innerhalb von 2 Stunden) in die Grung gebracht. Die Mazeration dauert 3 4 Wochen bis zum Ende der Grvorgangs, wenn sich die Traubenschalen von allein absetzen und der Wein sich klrt. Danach reift der Pinot Noir