Sichuan Pfeffer - Szechuan Pfeffer, Fagara, Chinesischer Bergpfeffer, 250 g sub-fruchtsenf Darf niemals in die Spülmaschine

Darf niemals in die Spülmaschine

" Aus diesem Grund behält jeder Weinessig seine natürliche Säure und wird nicht mit Wasser verdünnt-ohne Zusätze der Zuckercouleur um der Farbe zu schmeicheln

ausgeprägt süß-pikanten Duft und Geschmack

um den Aromabild von frisch wirkenden Trüffeln zu verstärken

Aus der Manufaktur Los Peperetes in Galicien stammen Meeresfrucht-Konserven der Extraklasse

Sichuan Pfeffer - Szechuan Pfeffer, Fagara, Chinesischer Bergpfeffer, 250 g sub-fruchtsenf Darf niemals in die SpülmaschineDer Chinesische Sichuan Pfeffer gehrt wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewchse. Die Gattung der Zitrusfrchte gehrt ebenfalls in diese Familie. Sichuan Pfeffer ist wegen seines auergewhnlichen Aromas uerst geschtzt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er nach einigen Sekunden frmlich auf der Zunge, dazu ist er dezent zitronenartig und holzig. Der auch Fagara genannte Pfeffer wird aus der roten Pfefferbeere gewonnen, getrocknet und