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Melone mit Rohschinken
Teilweiser Barriqueausbau - 12% wird während 10 Monaten in französischen Eichenbarriques gereift
Charakter Am Gaumen fruchtig und spritzig mit einem Hauch Zitrus und grünem Apfel Passt zu Leichten Vorspeisen
komplexer und nuancenreicher Wein mit einem langen Finale
Abgerundet wird das Genusserlebnis mit einem perfekten Abgan Passt zu Rotes Fleisch gebraten oder vom Grill
Zeronimo Zweigelt entalkoholisiert Zeronimo by Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis, Neckenmarkt, 2021, 37,5cl Melone mit RohschinkenHerkunft Mittelburgenland, sterreich Traubensorte 60% Blaufrnkisch, 20% Zweigelt und 20% Cabernet Sauvignon Vinifikation 24 Monate in neuen Eichenbarriques ausgebaut. Im Anschluss mittels Vakuum Destillation mit Aromarckgewinnung entalkoholisiert. Farbe Granatrot mit violetten Reflexen Aroma In der Nase Noten von Orangenzesten, herber Schokolade, ein Touch Schwarztee und edle Eichenholzwrze mit einer Brise Vanille. Charakter Am Gaumen fruchtig und
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