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Die rote Mojosauce passt nicht nur zu Pappas (Kartoffeln) sondern ebenfalls zu Pasta
Muskatblüte
Die herzhaften Saucen von The Original Australian sind bereits Titelträger bei den wichtigsten Geschmackscontests in Australien und den USA
Tipp: Schmecken besonders lecker mit Tsatsiki
Schnaps oder Wein von beispielhafter Dichte
Chili Ancho, ganz, getrocknet, 500 g sub-pasteten-und-terrinen Die rote Mojosauce passt nichtAnchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden fr Saucen eingesetzt. Sie werden ferner in der traditionellen mexikanischen Schokoladen sauce "Mole Poblano" eingesetzt. Der Name Poblano bedeutet so viel wie "aus Pueblo", einer Stadt in Mexiko. Noch ein kleiner Tipp: Wenn Sie die getrockneten Schoten erst anbraten, schliesst sich das Aroma strker auf.